La pâte feuilletée actuelle, réalisée par pliages successifs, remonterait au XVIIe siècle ou au XVIIIe siècle. Elle est attribuée à Claude Gellée (dit le Lorrain), alors apprenti pâtissier, qui aurait voulu réaliser un pain spécial pour son papa.

Mini saucisses feuilletées à la moutarde

Temps de préparation: 10 min      Temps de cuisson: 20-30 min      Difficulté: Facile Ingrédients Une pate feuilletée 2 càs

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