Sauce Béchamel

Temps de préparation: 15 min              Difficulté: Facile

Ingrédients

• 500 ml lait
• 40 g beurre
• 40 g farine
• Sel
• Poivre
• Muscade rappée

Préparation

1. Etape 1

   Faites fondre le beurre dans une casserole ( attention à ne pas le cuire )

2. Etape 2

   Rajoutez la farine tout en mélangeant au fouet

3. Etape 3

   Versez ensuite le lait progressivement sans cesser de remuer , ajoutez le sel , le poivre et la noix de muscade

   1. Etape 3

      Faites cuire pendant 3-4 minutes , le mélange commencera à s’épaissir

Évaluation

Nom de la Recette

Sauce Béchamel

Publié le

2020-09-21

Temps de Préparation

15M

Note moyenne

5 Based on 1 Review(s)