Sauce Béchamel
Temps de préparation: 15 min Difficulté: Facile
Ingrédients
- 500 ml lait
- 40 g beurre
- 40 g farine
- Sel
- Poivre
- Muscade rappée
Préparation
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Etape 1
Faites fondre le beurre dans une casserole ( attention à ne pas le cuire )
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Etape 2
Rajoutez la farine tout en mélangeant au fouet
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Etape 3
Versez ensuite le lait progressivement sans cesser de remuer , ajoutez le sel , le poivre et la noix de muscade
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Etape 3
Faites cuire pendant 3-4 minutes , le mélange commencera à s’épaissir
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Évaluation

Nom de la Recette
Sauce Béchamel
Publié le
Temps de Préparation
Note moyenne





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