Tarte au fromage blanc

Temps de préparation: 20 min      Temps de cuisson: 35 min      Difficulté: Facile

Ingrédients

• Un rouleau de pâte feuilletée
• 500 g de fromage blanc à 40 % de matière grasse
• 3 œufs
• 125 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de Maizena

Préparation

1. Etape 1

   Préchauffez le four à 165°

2. Etape 2

   Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l’aide d’une fourchette

3. Etape 3

   Dans un grand saladier,mélangez le fromage et le sucre et le sucre vanillé avec les jaunes d’œufs, rajoutez ensuite la maizena

4. Etape 4

   Montez les blancs d’œufs en neige ferme avec un pincée de sel. Vous pouvez y ajouter quelques gouttes  de jus de citron pour plus de fermeté ( facultatif ) . Puis incorporez-les délicatement au mélange précédent

   Etape 5

   Versez la préparation sur la pâte et enfournez pendant 35 minutes en surveillant la couleur . La tarte doit prendre une jolie couleur dorée.

Évaluation

Nom de la Recette

Tarte au fromage blanc

Publié le

2020-09-17

Temps de Préparation

20M

Temps de Cuisson

35M

Note moyenne

5 Based on 1 Review(s)